20090630 英國行 Day10 part1

今天行程    蘇格蘭威士忌博物館 -> St Giles Catherdral -> 愛丁堡市區
                  -> 蘇格蘭國家博物館 -> 湖區, Windermere

今天是本次旅程在蘇格蘭的最後一天, 一早先到樓下check out, 跟依然很難溝通
的櫃檯小姐用很鳥的英語說:
"We'll take train at 16:00, may we leave our luggage here? and we'll take these about 15:00."
她聽完只說了"Sure." 然後把寄放行李的鑰匙給我們, 這邊的櫃檯人很好啦!
只是我對於她們說的話很難聽懂...

走出hostel, 今天預計要先去蘇格蘭威士忌博物館逛逛, 穎妡有來過, 她說這邊還
不錯, 所以我們就安排這邊啦! 雖然本來是打算去在達文西密碼出現過的羅絲林教堂,
但是我們不太確定要怎麼過去, 而且怕坐車的時間來不及, 就留在愛丁堡市區逛逛羅~

還沒決定今天早餐要吃啥, 當初訂房時, 就考慮有一天吃外面的早餐, 反正邊走邊看
羅, 其實我已經習慣英國的價位了, 第一天到英國時還不太敢花錢, 隨便一餐就是好
幾百台幣呢!

走到第一天到愛丁堡有看到的船長人像的這家店, 在外面看了一下決定進去吃羅,

裡面其實沒甚麼客人, 加上我們只有三組吧, 不過這邊的店家其實都小小的, 也不
會覺得很奇怪. 我們兩個人點了一份英式早餐, 其實食量不大的人, 兩個人點一份
是剛剛好的, 也可以省一些旅費喔!

這家店好像有兩~三百年的歷史, 還把這建築物的歷史弄成畫放在牆上, (其實這邊

每家店都很有歷史, 誰叫這邊是愛丁堡...), 舉杯慶祝一下, 其實我拿的是茶阿!

 

Full English Breakfast! 有四片烤土司, 培根還有蛋喔! 如果一個人吃是會有點飽,

味道還不錯, 這份好像要7.Xpounds, 加剛剛那杯茶....

跟很高又親切的店員照一張

我們也來一張

早餐就是這個船長這家店啦! 雖然從大門口看進去有點暗巷的感覺,...

走到外面看到這台車很好玩, 弄成蘇格蘭裙的紋路...

今天第一站, 蘇格蘭威士忌博物館, 成人要11Pounds, 英國只要收到門票的都很貴...

導覽的開始就是等服務人員指示坐上後面那個木桶, 然後可以選你要導覽的語言,

又是選普通話, Mandarin

會有個老頭鬼魂出來介紹, 就是如何從小麥放進桶內發酵, 熟成, 蒸餾, 就是如何做

威士忌的流程, 在木桶裡的我們就好像要被做成威士忌的情況...蠻有趣的...

離開酒桶後, 到了一個入口, 這個牆上的範例就是相同桶子的威士忌, 年份越久顏色

會越深, 不過不同桶子的威士忌顏色就不一樣

經過幾個導覽的地方, 我們走到一個小房間, 這邊桌上有一個酒杯, 四個瓶子跟一個

有顏色的圓圈, 之後有個導覽員過來做解說, 不過他有說要聽其他語言解說的就按照
他投影片上的號碼按下去就可以, 講的是類似的東西...

原來四個上面瓶子的顏色代表蘇格蘭威士忌的四個主要產區, Highland, lowland還有
兩個啥米小我忘了, 裡面放的就是當地有特色的香料, 真的四個產區有很明顯的不同.

之後就讓我們選一個自己喜歡的產區來試喝, 這時候桌上的酒杯就派上用場啦!

有請我們看杯子裡的色澤, 再試喝, 仔細一喝還真的有那個瓶子的香料味, 我當時選
啥我也忘了, 嘻

這邊的藏酒有高達三千多種威士忌, 真可觀....

最後要離開前這邊還有個吧台, 如果覺得想喝一杯威士忌再走, 是可以在吧台給他
點下去來小酌一番也是頗享受的! 不過我們沒有點, 嘿嘿

本日未完待續....

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